D、B12以及叶酸、钙、铁、锌、B-胡萝卜素的动植物

像蔬菜类比较好是先洗后切，急火快炒，切大块，这样能较好的避免营养素流失；

维生素A：各种动物肝脏，鱼肝油，鱼卵，蛋黄等

维生素C：酸枣，柑橘，草莓，猕猴桃，山楂，柿子椒等

维生素D：日光照射，食物来源（动物肝脏，鱼肝油，蛋黄，奶油，海水鱼）

维生素B12：动物性食物，肉类及其制品，动物肝脏，贝类，鱼，蛋类

叶酸：动物肝，肾，蛋，大豆，甜菜，菠菜，牛肉，马铃薯，梨，香蕉等

钙：奶类及其制品，虾皮，海带

铁：动物全血，动物肝脏及畜，禽肉类，黑木耳

锌：山核桃，奶酪，牛肉，香菇