什么坚果含维生素b12
什么坚果含维生素b12
维生素b12主要是来源于动物内脏、牛奶鸡肉奶酪,鲤鱼等肉类的食物,水果中含维生素b12比较多的有橙子、猕猴桃、葡萄、香蕉、苹果、樱桃、西红柿、荔枝等。器官肉是较好有营养的食物。肝脏和肾脏,尤其是羊肉,含有丰富的维生素B12。
一个3.5盎司(100克)的羊肝提供了令人难以置信的维生素B12的RDI的1500%。
虽然羊肉肝脏是维生素B12比牛肉或小牛肉肝更高,后两者包含每3.5盎司(100克),(RDI的约990%)。
铜,硒和维生素A和B2的羔羊肝脏也很高。
羔羊肉,小牛肉和牛肉腰还含有高含量的维生素B12,每3.5盎司(100克)提供大约1,300%的RDI。它们还为维生素B2和硒提供100%以上的RDI。
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