哪些水果和蔬菜含维生素相对较高

含维生素多的蔬菜:1、深颜色的叶菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜、白菜，在这些深颜色的叶菜当中含有丰富的维生素。

2、瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、茄子，这些瓜茄类的蔬菜当中也含有丰富的维生素。含维生素多的水果:1、柑橘类的水果，比如柠檬、橘子、橙子、柚子，这些柑橘类的水果当中会蕴含丰富的维生素。

2、瓜类的水果，比如西瓜、香瓜、哈密瓜

哪些水果和蔬菜含维生素相对较高

水果的话，苹果，橘子，西瓜，鸭梨，葡萄，山竹，香蕉等，蔬菜的话，西红柿，黄瓜，花生，大白菜，香菇，西兰花这些的蔬菜水果蕴含的维生素比较多