猪肉后腿肉穿串好吃吗
猪肉后腿肉穿串好吃吗
猪肉的里脊和后腿肉适合做烧烤。因为其部位纤维较粗肉质有形,卖相好。烤串前腿、肋条及五花肉较好,因为其肉质细腻较嫩、香且口感好。
猪肉后腿肉穿串好吃吗
猪肉后腿肉穿串比较好吃,应为猪在走动是前后腿都在运动。
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