玉米和小米那个含糖高

1.玉米含糖高。

2. 通常情况下，玉米和小米相比，玉米的含糖量比较高。具体情况分析如下：

玉米是禾本科的一年生草本植物，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有开胃、利尿、益阴、利肺等功效，玉米可以分为鲜玉米、干玉米、玉米面等类型，不同类型的玉米含糖量不同，其中鲜玉米的含糖量约为22.8%，干玉米的含糖量约为74.7%，玉米面的含糖量约为73.1%；小米是禾本科狗尾草属植物，富含胡萝卜素、维生素、蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养物质，具有和中、益肾、除热、解毒等功效，小米的含糖量约为0.32%，所以玉米的含糖量比较高。

玉米和小米那个含糖高

玉米和小米含糖量不是很高，它们的主要成分是淀粉及纤维素。两者对比小米的含糖量高于玉米，因为小米的淀粉含量比较高，淀粉水解就是葡萄糖，可以直接被人体吸收。

同样100克的玉米和小米，小米的淀粉含量占70%，而玉米的淀粉只有50%。

玉米和小米那个含糖高

玉米和小米的含糖量不高，约为百分之二十四左右，小米的淀粉含量比玉米高，淀粉能转化成葡萄糖，因此小米的含糖量比玉米高。不过玉米的甜度比小米高。

玉米和小米那个含糖高

玉米含糖高。

通过查询资料：

玉米含糖量：一般约73.2%。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

小米不直接含糖，但含有大量淀粉，被人体摄入后可转化为糖，小米的淀粉含量比较高，每100克小米含有70克淀粉。

玉米和小米那个含糖高

两者相比，肯定是玉米含糖量高啦，因为玉米的淀粉含量比较多，淀粉可以转化为糖，而小米（俗称谷子）淀粉含量要比玉米少得多。

玉米和小米那个含糖高

玉米含糖高，玉米和小米营养价值都比较高，通常无法比较。一般适量吃玉米和小米对身体有好处。玉米和小米都属于五谷杂粮，玉米中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质。

玉米和小米那个含糖高

玉米。

玉米吃起来比较甜，它的含糖比较高，特别象甜玉米，比水果还要甜，因为产量高，价格高，农民种甜玉米的积极性很高，小米的味道不够甜，含糖低。

玉米和小米那个含糖高

玉米和小米的含糖量应该是玉米的含量高一点，鲜玉米的含糖量在22%左右，干玉米的含糖量更高。小米的含糖量非常低，只有0.32%左右。

玉米和小米那个含糖高

应该是小米含糖更高。小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。其实那个好吃,由于各人地喜好都不同,这不是相对.

玉米和小米那个含糖高

五谷杂粮也都含糖，如果是甜玉米碾的玉米粉那肯定是含糖量高于小米面，但如果是普通的玉米碾的玉米面和小米面差不多，但玉米本身含糖量就高于小米。所以小米面比玉米面含糖量要低。