油白菜含碘吗

油白菜含碘吗

很少,几乎不含,油白菜里几乎不含碘。

油菜是不含有碘元素的,因为油菜体内与其它蔬菜一样,含有的是大量的维生素,而且维生素含量特别丰富。相比而言,碘元素的含量几乎是没有的,所以油菜里面是没有碘元素的。

油白菜一年或二年生草本,高25-70厘米,无毛,带粉霜;根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈;基直立,有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形,长20-30厘米,坚实,深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄。全缘或有不显明圆齿或波状齿。

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