虾米含碘多少克

虾米含碘20克。虾米，俗称海米、开洋、金钩，中小型的虾类干制品，有咸干和淡干两种。优质品色鲜艳，光泽好、肉质坚实、大小均匀、个体肥满光滑，无黏壳和附肢、无虾黄和虾脑，没有杂质。虾米的水分不能大于18%，盐分不能大于7%，完整率不能小于90%，千粒重不能低于600g，存放于通风阴凉干燥处。虾米作为虾的一种干燥制品，可以含有蛋白质，还有一些矿物质，是一种比较好的干制的营养品。

虾米含碘多少克

海产品中含碘比较丰富，比如海带，紫菜，海参，虾皮等都是碘良好的食物来源。一般来讲100克的鲜海带含碘113.9克，100克的紫菜中含碘4323克，100克的虾皮中含碘264.5克。

100克的虾仁中，含碘82.5克。100克的草鱼中含碘6.4克，100克的昌鱼含碘7.7克，100克，带鱼含碘5.5克。