腌咸菜的水还能腌咸菜吗

可以。腌咸菜的汤汁因为含盐量较高是可以重复食用的，但是放三天左右就差不多了，并且每一次吃味道肯定会比上一次更淡，可以适当的再加入一点盐。

夏天气温高汤料很容易坏掉，可以拿一瓶矿泉水在冰箱里冷冻成冰，放入汤料中保持低温，这样可以储存更长的时间

不能。腌咸菜的水中主要靠盐防腐防变质，但经过一年也会有变质，并且其中会有硝酸盐等有害物质生成。春天一到咸菜吃完立即倒掉菜汁清洗保洁菜缸

可以的，首先，这个汤料一定要干净，而且汤料一定要闲，比较好在腌咸菜的时候，把这个汤料再重新加工一下，用燃气把它煮开以后，放凉后，是可以再腌咸菜的！如果味道不够咸的话，适量的在碗汤里加一些盐，如果盐少了，汤料很容易坏的！

不行

除非盐水本身是泡菜水,否则一坛子泡菜都要生花变质。

酸咸菜需要先将菜清洗干净，然后在里面加入食用盐进行腌制之后，再放到密封的罐子里面，放到阴凉的地方进行保存，之后就可以吃了。

腌咸菜的水还可以再腌咸菜，因为腌咸菜时缸内有盐和花椒，所以再次腌的时候缸里边就不需要再加东西了，但就是二次腌的咸菜吃的时候莱会发酸。