什么水果和蔬菜含锌多

含锌量高的白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、菠菜、苹果、梨、草莓、鲜枣、香蕉等蔬菜水果能补锌。

锌是人体所必需的微量元素之一，是机体合成核酸、蛋白质和碳水化合物的必需物质，对人的生长发育、智力发展以及机体免疫力有着重要的作用。适当多吃含锌量高的蔬菜和水果有助于补锌。

什么水果和蔬菜含锌多

水果有苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等含锌多。

蔬菜有大白菜、白萝卜、茄子、芹菜、黄豆、青菜、豆荚等含锌多。