vc蔬菜含量排行

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以下是维c含量高的食物排行:

1芥蓝,

2.雪里红,

3.苋菜,

4.青蒜,

5蒜苗,

6香椿,

7.花椰菜,

8.苦瓜,

9.辣椒

10,酸芥菜等,

以上都是vc含量较多的种类,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜和冬瓜中生素c含量也较高。。

胡萝卜维生素C的含量是相对较高的100克,胡萝卜维生素C的含量有12毫克左右,还有一些其他的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6等,含量相对来说比较少。

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蔬菜中,含维生素C相对较高的是辣椒。红、尖椒VC含量相对较高,每100克VC含量为144 毫克。柿子椒次之,每100克VC含量为130 毫克。

苜蓿(118 毫克),芥蓝(76 毫克),青椒(72 毫克)等都是VC含量比较高的蔬菜

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