什么作物含锌高

在全部天然植物食材中，以新鲜水果中所带有的锌更为丰富多彩，而在全部的新鲜水果中苹果中锌的成分则居首。此外也有便是中药材中的枸杞子、熟地、桑葚子、山参、杜仲等，这种中药材中锌的成分一样较为高。在中国，仍以谷物等天然植物食材主导食，但身体对这种绿色植物类食材中所带有锌的消化吸收运用都较为差，因而并不是比较好的补铁优选。

因而要想防止缺钙，在生活起居中就需要留意常常改变膳食结构，那样就能摄入到不一样的营养成分，进而确保营养成分的平衡。另外除开要留意多吃些含锌元素丰富多彩的食材以外，另外也要留意多培养优良的饮食结构，一样可以给你合理的补充营养成分。

而在天然植物含锌食物有各种各样豆类食品、干果食材，而在蔬菜食材中，则又白菜、萝卜、紫萝卜、四季豆中等水平食材。因而在含铁高的食物有哪些这一问题上，以上这种食材全是理想化的挑选。

什么作物含锌高

植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的相对较好者，而水果中锌的含量较好少。

动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

什么作物含锌高

植物果实中的坚果类含锌较高：有花生莲子，核桃，杏仁，胡桃，荔枝、榛子，栗子、各种瓜子等；

水果中含锌较高的是：苹果、荔枝、柿子等；

蔬菜含锌较多的是：白菜、土豆、茄子、白萝卜、胡萝卜、芹菜、白木耳等；

海产品含锌较多的是：海带、紫菜等;

中草药含锌较多的有：人参、枸杞、桑葚、杜仲，熟地等。