什么菜含电解质
什么菜含电解质
补充电解质的食物主要来源于运动型饮料,另外,补充钠属于电解质的一种,可食用白面包、蛋糕、饼干、果冻,腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含钠电解质的食物。
1、运动型饮料
”所谓的运动饮料,是根据人体运动的生理消耗而配制的、针对特殊人群的饮料。”这种饮料中主要含有电解质、维生素、氨基酸等成分,可以补充人体所需的营养成分,起到抗疲劳和平衡新陈代谢的作用。
人体在运动的过程中能量消耗很大,但此时若仅仅只补充水是远远不够的,由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。
运动型饮料中含有一定量的糖,有助于延缓疲劳并加速运动后的恢复。此外,运动型饮料中的电解质、维生素和氨基酸等,可以补充运动所需的能量,以及运动中消耗的营养成分。
2、补充盐
摄入电解质过少时出现低钾血症,就可能诱发室颤,危及生命。在炎热的夏季,尤其是有心脏疾病的患者,“0盐”的概念是错误的,还是需要适当摄入盐分,补充钠等电解质。可食用白面包、蛋糕、饼干、果冻,腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含钠电解质的食物。
什么菜含电解质
1、补充钠及氯离子。可以选择食盐,榨菜,酸菜,酱油。食盐成分就是氯化钠。
2、补充镁离子。例如豆制品、牛奶、蚌壳、贝类食物等富含镁的食物。
什么菜含电解质
食品中的电解质绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝是钙和镁的良好来源。其他蔬菜:鳄梨、红薯和南瓜富含钾;土豆富含磷和镁,连皮的土豆也富含钾。水果:香蕉、杏、李子和其他一些水果中钾含量很高。奶制品:奶酪、酸奶和其他形式的奶制品都是钙的良好来源,它们还含有其他电解质,如镁、钠和磷。坚果和植物种子:是镁的良好来源。有些坚果,如腰果,含有适量的磷。豆类:小扁豆、芸豆和大豆含有镁、钾和磷。豆腐也是钙的优质来源。食盐和咸食:食盐含有大约40%的钠和60%的氯化物。咸的食物,也是这些电解质的来源。早餐谷物:一些谷物富含钙,而许多以小麦和燕麦为基础的谷物含有镁。
什么菜含电解质
菜:茄子、黄瓜、豆角、洋葱、苦瓜、西红柿,含电解质,补充电解质要多吃新鲜的蔬菜、水果、肉类,这些食物中电解质的成分非常多。
如果患者发生腹泻,导致电解质失衡,可以用补液盐进行补充,如果患者出现某一项电解质水平失衡,需要到医院进行检测,明确是哪一种电解质成分减少,包括钾、钠、氯、镁、钙、磷、铁。
如果发生低钾血症,就应该给予补充钾的制剂,肉类,尤其是瘦肉中含钾的成分很高,蔬菜和水果中也都含有钾的成分,水果中含有钾成分比较高的有香蕉、橘子、橙子。菜
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