橄榄菜含碘量高吗

橄榄菜含碘量挺高的

富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。对人的身体健康很有益处，含碘较高的食物有海带、海鲜类、海藻等，橄榄菜也含有加多的碘。

橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。

橄榄菜含碘量高吗

不含碘，碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，来保证正常的身体代谢。含碘相对较高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量相对较高，其次为海贝类及鲜海鱼。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。

橄榄菜含碘量高吗

橄榄菜在制作中没有破坏它的营养，含碘量高。

橄榄菜含碘量高吗

含碘较高的食物有海带、海鲜类、海藻等，橄榄菜也含有很多的碘。