红烧云吐司正宗做法
红烧云吐司正宗做法
.准备2片土司，一个鸡蛋分开蛋清、蛋黄，蛋清中加入白糖细砂糖、绵白糖都可以。 蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡。用刮刀把蛋白霜涂抹到土司上，不用抹平，中间留个小坑，蛋黄放中间，就用一个鸡蛋，只有一个蛋黄。放入预热140度的烤箱中，中层，烤15分钟左右。
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