非高钙牛奶什么意思

非高钙牛奶什么意思

非高钙奶是指钙含量未达到高钙奶的标准,含钙量达120mg/100g称为高钙奶,非高钙奶含钙量为104mg/100g左右。

非高钙奶的钙吸收率比高钙奶高,因为非高钙奶中所含有的钙为乳酸钙,这种营养相对容易被人体所消化吸收利用,而高钙奶中虽然也含有乳酸钙,但还含有高出非高钙奶的碳酸钙,这种钙质要比乳酸钙的吸收率低。

虽然高钙奶的含钙量高,但是价格相对也会较高,而非高钙奶虽然比高钙奶含有的钙元素略少一些,但吸收率会较高,而且其含有的钙元素更适合人体吸收,所以钙吸收率结合衡量性价比,有时高钙奶往往并不如非高钙奶。

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