为什么喝君山银针人少

1、君山银针属芽茶，每0.5千克银针茶约要2.5万个芽头，所以君山银针虽然质量超群，但是因为原料要求高、工艺难度大，所以产量不多。

2、君山银针属于黄茶类，市场上黄茶的流通较少，很多人甚至不知道有黄茶。

3、黄茶工艺是在绿茶制作工艺的基础上形成的，多了一道闷黄工艺，所以它和绿茶也很相似，有的人误以为它是绿茶，而绿茶的选择十分广泛，所以绿茶爱好者一般很少会有人去选择滋味没那么鲜爽的君山银针。