什么含色氨酸高

色氨酸含量高的食物较多，包括坚果类、豆类、水果类、谷物类等。

1、坚果类：如核桃、葵花子、花生、南瓜子仁等，色氨酸含量高。

2、豆类：如大豆、花豆、芸豆、黑豆等，色氨酸均含量高。其中黑豆含有较多营养元素，是一类较好的健康食品；

3、水果类：如大枣、香蕉等，也含有较多的色氨酸，可以在日常生活中适量食用；

4、谷物类：如小米等，含有的色氨酸较多，并且含有较多的淀粉，进食后不容易产生饥饿感，可煮成粥食用；

5、其他食物：如奶酪、牛奶、黑芝麻、香菇、肉松、鸡蛋、腐竹、驴肉、火鸡等，色氨酸的含量也较高。

什么含色氨酸高

含色氨酸较好多的是小米，每100克含色氨酸202mg，其色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头。

此外，牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋、鱼片等也是富含色氨酸的食物。

什么含色氨酸高

含有色氨酸较好多的食物是谷物，其中小米的色氨酸在谷物中含量相对较高。