全国吃海鲜城市南通排几
全国吃海鲜城市南通排几
作为沿海城市,南通的海鲜还是很有特点的,但若要排名的话很难有一个统一的标准。南通的海位于黄海南部与东海紧邻,鱼,虾,蟹,贝壳类及紫菜等均有产出,尤其是贝壳类品种超过1600种,为全国之较好,文蛤有天下排名较好鲜之称;南通的吕四渔场为国内四大渔场之一,带鱼,小黄鱼,大黄鱼,鱿鱼等品质都是非常好的。靠海吃海,海鲜作为家常食材在南通广受欢迎,南通海鲜的做法注重保留食材的本味,突出一个鲜字。
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