植物旋光性

比如向日葵花盘下面的茎秆部位的生长素具有非常强的旋光性，茎秆在植物照射的时候会反向光照面移动，在光的背面得到积累，而且生长素能够大大加速植物的生长。

旋光性化合物据具有上述性质，也正是由于上述特点，在太阳升起时，向日葵茎部被阳光照射到，花盘便马上会向着太阳弯曲，挡住光线，茎部就变成背光的一面，大家看起来感觉向日葵自己在旋转。