吐司盒碳钢的好还是铝合金的好

铝合金的好，铝合金就是强度还不错，重量轻，也不会生锈不会腐烂，他缺点就是说韧性不好，比较脆，碳钢的优点就是强度高韧性好，但是比较容易腐烂，如果用在吐司盒用的话，肯定会跟水油有所接触的，环境有点复杂，所以说如果是二选一的话，我肯定会选择比较耐久性就比较好一点的材料。所以如果让我选的话，我肯定会选铝合金的比较好一点，这样会可以用的久一点，自己用的也放心一点。

吐司盒碳钢的好还是铝合金的好

铝合金的好。

加工吐司，是需要模具，把发好的面放入模具中，然后烘烤，模具经过高温丶接触吐司，不能有有害元素析出，不能生锈。

吐司模具用碳钢，碳钢是铁素体组织，容易生锈，会造成吐司面包有残留锈味，铝合金一不会生锈，二没有有害元素析出。