120度烤吐司要多长时间

温度设置为120度并加热25分钟左右。如果是熟吐司片，一般1~2分钟就能热好了。这段时间可以准备食材，火腿切成薄片，煎好鸡蛋，再撒上一层细盐，然后加热牛奶。其实吐司的烘烤时间没有确定的标准，烘烤的主要目的是在吐司的表面上形成一层酥脆的皮，使其具有更好的口感。

其次，表面的糊化层可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，但也可以直接食用。