为什么我的面包发了三小时还不太大怎么办

为什么我的面包发了三小时还不太大怎么办

你好,可能是酵母失效了,把手头的酵母放30度温水里五分钟试试,看有没很多气泡冒出来,如果没气泡或者气泡很少,就证明活性不足,需要买新酵母啦,可以试试燕牌酵母。

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